Installé dans une maison traditionnelle en bois machiya, ce restaurant vous propose une　variété de teishoku, composé d’un bol de riz, d’une soupe miso, d’un plat principal et de petits plats d’accompagnement obanzai dans une ambiance détendue. Pourquoi pas tester le menu du mois à midi ? Vous aurez le choix entre un déjeuner japonais traditionnel (hokkori) et un déjeuner occidental moderne (haikara).

Voici le menu japonais traditionnel du mois de septembre qui m’a permis de découvrir les saveurs du début d’automne. C’était délicieux !
-Maquereau espagnol sawara grillé, nappé d’une sauce acidulée à base de jus de yuzu, sauce soja, saké et mirin, accompagné d’une petite omelette
-Courge cireuse et okura mijotés avec de la viande hachée nappée d’une sauce légèrement onctueuse
-Deux petits plats d’accompagnement obanzai
-Salade
-Un bol de riz et des pickles
-Une soupe miso

Kyoto est toujours en plein été, mais j’aimerais bien commencer à sentir l’automne à travers la cuisine…

• Où
  Rue Rokkaku-dori, à l’ouest de la rue Karasuma-dori
  À 5 minutes à pied de la sortie 6 de la station Karasuma-Oike, ligne Karasuma
  Depuis la sortie 6, prenez la rue Karasuma-dori vers le sud, puis tournez à droite dans la rue Rokkaku-dori
• Heures et jours d’ouverture
  Tous les jours sauf mercredi
  Petit-déjeuner : 8h-11h (week-ends uniquement, dernières commandes à 10h30)
  Déjeuner : 11h30-15h (dernières commandes à 14h30)
  Dîner : 17h30-21h (dernières commandes à 20h30)
• Prix
  Petit-déjeuner : 1 650 yens
  Déjeuner : 1 750 yens (déjeuner mensuel) À partir de 1 380 yens (teishoku variés)
  Dîner : À partir de 1 350 yens (teishoku variés)

Dans la rue Rokkaku-dori, à l’est de la rue Karasuma-dori, se niche le temple Rokkaku-do. Une agréable promenade au cœur de la ville vous permettra aussi de rejoindre le célèbre marché Nishiki. Je vous présenterai le parcours de cette promenade dans mon prochain article.