C’est le moment où les pruniers sont les plus beaux. Ici au sanctuaire shinto Kitano Tenman-gu à Kyoto, il y a environ 1 500 pruniers de 50 espèces. Son enceinte est enveloppée par la senteur des fleurs.
Une balade dans le quartier de Kamishichiken, un des quartiers de geishas, tout proche du sanctuaire est aussi agréable.
Le 3 mars, on célèbre le hinamatsuri, fête des filles en espérant qu’elles grandissent en bonne santé. Dans la famille des filles, on décore les poupées traditionnelles appelées ohinasama.
Au temple Sanjusangen-do à Kyoto dont le nom contient le chiffre 33, une cérémonie bouddhiste se déroule le 3 mars chaque année en raison de la répétition du chiffre 3. L’amulette réservée aux femmes y est vendue ce jour-là.
Les pruniers en fleurs flattent les yeux. Le cerisier kawazu qui est une sorte de cerisier précoce commence à fleurir.
Au temple Gango-ji situé au centre de Naramachi, ancien quartier de Nara. Il existe encore des tuiles anciennes datant du VIème siècle sur les toitures.
Les tuiles rondes sont mises en gradins les unes sur les autres. Les tuiles rougeâtres ou noires ont été fabriquées il y a 1 400 ans.
Le temple Gango-ji est connu pour sa légende des ogres. 5 statuettes d’ogres se cachent dans son enceinte, et pourrez-vous les trouver ?
Au Japon, la Saint-Valentin est le jour où les femmes déclarent leurs sentiments à ceux qu’elles aiment en leur offrant des chocolats. Aujourd’hui, la Saint-Valentin n’est plus réservée qu’aux amoureux. Les chocolats pour cette « fête commerciale » se diversifient. Il y a par exemple les « giri choko » ou « chocolats de courtoisie » destinés aux patrons et aux collègues, les « tomo choko » ou « chocolats d’amitié » que les filles comme les collégiennes ou les lycéennes s’offrent entre elles, etc. Les femmes ont de plus en plus tendance à s’acheter les chocolats de luxe pour les déguster elles-mêmes. Ce sont les « jibun choko » ou « chocolats personnels ». De toute façon, la Saint-Valentin est le moment le plus profitable de l’année pour les chocolatiers. Ma fille a fait de petits fours à la patate douce pour la Saint-Valentin. Au lycée de filles où elle va, la tradition de « tomo choco » est bien-sûr présente. Ce que les filles apportent, ce n’est pas limité au chocolat. Les gâteaux faits maison sont aussi populaires.
Café dans une ancienne école primaire ayant une histoire de plus de 100 ans au village Minami-Yamashiro.
Du côté droit du couloir, il y a une ancienne salle de classe rénovée en café.
Le tableau, les pupitres, les chaises… Les choses sont restées en l’état depuis la fermeture de l’école en 2003.
C’est un endroit nostalgique qui nous permet de faire un saut dans le temps.
Plusieurs autres salles de classe sont utilisées comme atelier.
Le café Ichikawaya Coffee , tout proche de la maison du potier Kawai Kanjiro. Ce café a été à l’origine une maison traditionnelle, machiya. Son intérieur plein de saveur est intéressant. C’est un bon coin pour se détendre.
Au Japon, le 3 février est le jour de Setsubun. Le setsubun désigne la veille de l’arrivée d’une nouvelle saison selon l’ancien calendrier lunaire. Il existait autrefois quatre setsubun. Aujourd’hui, seul le setsubun à la veille du printemps subsiste. Il y a une cérémonie traditionnelle pour chasser les mauvais esprits et attirer le bonheur. On lance les graines de soja grillées en criant alternativement « Oni wa soto ! Fuku wa uchi ! ». Cela signifie « Sortez le démon ! Bienvenu le bonheur ! ». Le soir de Setsubun, on mange un sushi enroulé, ehomaki dans la direction faste de l’année. Cette nouvelle tradition lancée par des commerçants s’est répandue dans tout le pays. Aujourd’hui, « Manger le ehomaki » est une scène caractéristique du jour de Setsubun. Mais cet événement plutôt commercial pose un problème de gaspillage alimentaire. Le sushi ne se conserve pas. À la suite de la surproduction, quantité de sushi invendus sont jetés.
La couverture traditionnelle en tuile en argile au temple bouddhiste.
Les tuiles plates et les tuiles rondes y sont encastrées les unes dans les autres.
Les tuiles d’avant-toit sont souvent décorées de motifs de tourbillons représentant le souhait de prévention des incendies, de motifs des emblèmes familiaux appelés kamon,etc.
Remarquez aussi des ornements variés des toits. Il y a un démon japonais,oni, pour chasser les mauvais esprits, un dragon considéré comme divinité tutélaire de l’eau, un ermite debout sur la carapace d’une tortue représentant l’éternité, etc.
Il peut y avoir des découvertes inattendues.
La main de Bouddha, une variété de cédrat originaire du nord-est de l’Inde. Ce fruit est divisé en sections ressemblant à des doigts. En raison de cette forme unique, la main de Bouddha est cultivée principalement pour être admirée au Japon. Elle est utilisée, par exemple, pour l’ornement du nouvel an et le bonsaï.
Le village Minami-Yamashiro avec à peu près 2 800 habitants est le seul village de la préfecture de Kyoto. Ces derniers temps, ce petit village attire l’attention des voyageurs. Sa spécialité est le thé. Comme producteur du thé de Kyoto, il est aussi connu que le bourg Wazuka et le bourg Uji-Tawara. Le paysage unique des champs de thé s’y étend ici et là. Il est adjacent aux trois préfectures (Nara, Shiga et Mié) et bien situé pour les voyageurs sur les routes (à vélo, à moto, en voiture). Grâce à cet avantage géographique, le michi no eki qui sert de lieu de repos aux voyageurs y a été construit en 2017.
Savez-vous ce que c’est, michi no eki ou station sur le chemin ? C’est comme aire de repos, mais plus pratique. On peut y découvrir les charmes de la région où on voyage à travers les spécialités, les plats, les rencontres avec les locaux, etc. Bref, la couleur locale y est condensée. Le Japon en compte plus de 1 100.
À côté du michi no eki du village Minami-Yamashiro où on met la promotion des produits du terroir au premier plan, la construction de l’hôtel Fairfield de Marriott est prévue dans le cadre du « Trip Base Michi no eki Project ». Ce projet qui offre un nouveau style de voyage vous aideront à dénicher les charmes cachés dans des régions rurales.